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燻製 または 薫製 (くんせい)は、食材を 燻煙 ( 後述 )することで保存性を高めると共に特有の風味を付加した 保存食 、またその調理法である。 調理法は スモーク ( smoke) ともいう。 概要 編About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How works Test new features Press Copyright Contact us Creators

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燻製のやり方と作り方を解説! 必要な道具や時間、種類や方法をご紹介! 燻製は食材を木材のチップで燻したもの。 お酒のつまみにも人気ですが、道具があれば簡単に自作もできるんです。Official Community Site The Lodestone Update Notes Updated Server Status Getting StartedOfficial Community Site The Lodestone Update Notes Updated Server Status Getting Started

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